India Pale Ale

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    Birra artigianale American India Pale Ale | Luppolata | Corte Pilone
    Birra artigianale American India Pale Ale | Luppolata | Corte Pilone
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    Luppolata

    Abbiamo deciso di utilizzare una piccola percentuale di malti tostati, per attribuire alla birra un colore leggermente ambrato ed un mix di luppoli aromatici americani in grandi quantità. Il risultato è una American India Pale Ale, ambrata, moderatamente alcolica, dalla luppolatura subito evidente e ben pronunciata al naso. Al palato, un sapore agrumato ed erbaceo richiama nuovamente il luppolo, amalgamandosi con leggere note tostate di malto. Plato 14,5° Alc. 5,6% IBU 50  
    3,757,25